雖然大家都在蔬菜行業裏邊混，不過問起一(yī)些關于蔬菜行業的(de)數據，估計問十個就有九個說不出來。不信，軍師試着問幾個，現在蔬菜種植面積不斷在擴大，你知道(dào)現在全國蔬菜總面積有多少嗎？你知道(dào)每年(nián)蔬菜的(de)總産量是多少嗎？

不知道(dào)吧(ba)，不過大家不用在意，因為(wèi)蔬菜行業作為(wèi)一(yī)個傳統的(de)行業，一(yī)直以來就沒有太多朋(péng)友重視(shì)數據這回事，而且即使有相關的(de)數據，按照蔬菜行業的(de)複雜性而言，相信數據也隻是僅供參考而已，很難有較高(gāo)的(de)準确性。

不過随着國家對農業扶持力度的(de)不斷加大，進入農業行業的(de)企業或個人也越來越多，于是農産品特别是蔬菜産品滞銷仿佛已成為(wèi)了一(yī)個常态。于是乎大家才意識到數據的(de)重要性，即使隻是一(yī)個宏觀的(de)數據狀況，也能為(wèi)未來的(de)方向提供依據。

所以當下越來越多的(de)農業朋(péng)友開始重視(shì)數據，關注數據，既需要國家層面的(de)大數據，也需要類似每日蔬菜價格狀況這些細數據，就象軍師提供的(de)“真甜每日菜價”，就受到了很多朋(péng)友的(de)歡迎，大家都說，有了這樣的(de)數據參考，心裏踏實多了。

細微的(de)菜價，象軍師這類農業服務人員可(kě)以提供，但是對于國家的(de)宏觀大數據，就隻有看權威部門發布的(de)數據了，為(wèi)了方便大家參考，軍師專門從網絡上收集了一(yī)些，彙總給大家參考參考。

當前究竟有多少人從事農業行業？

據第三次農業普查的(de)數據顯示，截止2016年(nián)底，全國共有3.1422億農業生産經營人員。雖然說全國有9億農民，但是還是有很多出外打工，或者從事其它行業的(de)，真正還在幹農活的(de)就隻有3.14億了。

而這個數據包括了種植業和(hé)養殖業，據軍師分析，種植業要比養殖業人數多1-2倍，估計從事種植業的(de)人數在2億左右，這其中就包括了你和(hé)我了。

當前蔬菜種植面積有多大？

2007年(nián)全國蔬菜種植面積是2.7億畝，2017年(nián)達到3億畝以上，十年(nián)時間增長(cháng)了11%。按國家未來的(de)規劃，統籌蔬菜優勢産區和(hé)大中城市“菜園子(zǐ)”生産，鞏固提升北方設施蔬菜生産，穩定蔬菜種植面積，到2020年(nián)，蔬菜面積要穩定在3.2億畝左右。

所以大家應該要明白，接下來蔬菜面積隻會增加，不會減少，估計種菜的(de)朋(péng)友，蔬菜的(de)供應依然是十分強勁的(de)，想靠種菜賺大錢的(de)日子(zǐ)越來越有難度了。

當前蔬菜年(nián)産量有多少？

10年(nián)前蔬菜年(nián)産量在5.65億噸，人均年(nián)消費420公斤，一(yī)天一(yī)公斤多蔬菜，不算少了。而去(qù)年(nián)全年(nián)的(de)蔬菜産量達到了7億噸，按14億人口計算，人均年(nián)消費升至了500公斤，每人每天吃蔬菜差不多3斤了。

由此可(kě)見雖然蔬菜産量在增加，但是人均的(de)消費量也是不斷增長(cháng)的(de)，相信随着城鎮化的(de)推進，農村自(zì)己種菜的(de)人慢慢減少，未來的(de)人均消費量還會有所提高(gāo)的(de)，大家不用怕，市場空間還是有的(de)。

我國的(de)設施農業有多大規模？

現在全國不少地(dì)方都在發展設施農業，新建的(de)農業大棚越來越多，其中絕大部分集中在北方地(dì)區，據2015年(nián)的(de)統計資料顯示，那時全國的(de)設施沒有面積為(wèi)1880萬畝，總産量達1.17億噸，單位面積産量遠勝過非農業設施的(de)土地(dì)。

按國家發展規劃，到2020年(nián)，我們的(de)設施農業要達到6300萬畝，占蔬菜占面積的(de)五分之一(yī)，估計現在已經差不多了。所以朋(péng)友們，估計不用太久，冬天南方地(dì)區的(de)“北運菜”很快就會深受打擊了，屆時隻有一(yī)些大棚設施難以種植的(de)蔬菜才可(kě)能擁有一(yī)線生機，大家要好好想想冬季該種什麽了。

全國蔬菜抽查的(de)合格率達到多少？

現在人民群衆十分重視(shì)農産品的(de)安全，希望能購買到沒有農殘、安全性高(gāo)的(de)蔬菜，但是不可(kě)否認，近年(nián)來關于農殘超标的(de)蔬菜新聞時有發生，造成很多人不相信農民，不相信市面上有安全的(de)蔬菜，更是在一(yī)些毫無專業知識，唯恐天下亂的(de)“所謂新農人”的(de)恐吓和(hé)擴散下，行業的(de)信任度非常之低(dī)。

但是據去(qù)年(nián)國家抽查的(de)蔬菜産品來說，合格率達到96%以上，這與軍師日常在市場自(zì)己每天抽檢的(de)狀況差不多，相信這是一(yī)個可(kě)以參考的(de)數據。所以那些天天鼓吹市場蔬菜都超标，外國的(de)蔬菜才安全的(de)“所謂新農人”，最好閉上你們的(de)臭嘴了，不服可(kě)以來辯，中國蔬菜大體上就是這樣安全的(de)。

以上這些數據可(kě)能十分生硬，但是生硬的(de)背後卻飽含着很多今後的(de)發展方向，隻有我們培養對數據的(de)敏感度，才能從中發展很多機會，如(rú)果我們面對數據一(yī)點想法都沒有，可(kě)能不久以後，自(zì)己飯碗都端掉了還不知道(dào)。

軍師看到這些數據，可(kě)以預見，未來從事蔬菜行業種植的(de)人員将會逐漸減少，工資水平将進一(yī)步提高(gāo)，農業适度規模化、機械化是大勢所趨，屆時有相關農業、農機操作能力的(de)技術工人，将會是行業的(de)香饽饽。

還有未來的(de)蔬菜種植面積還會不斷提升，再加上種植技術的(de)發展，設施農業的(de)不斷增加，蔬菜産量将會更加之大，要想消化這麽多的(de)蔬菜，相信方向要麽就在農村和(hé)鄉鎮，要麽就在蔬菜加工業上，所以能夠提早規劃的(de)朋(péng)友，說不定能夠快人一(yī)步，覓得先機。

當然，數據之中還透露很多很多的(de)信息，軍師也不可(kě)能一(yī)一(yī)研究與分析，而且每個人的(de)看法也有不同，角度也有不一(yī)樣，軍師就不在這裏獻醜了。